Avec la canicule, les équarrisseurs croulent sous les cadavres de volailles en décomposition dont l’odeur exaspère riverains et pouvoirs publics

Rien que « dans le grand Ouest, 2,5 millions à 3 millions de volailles » ont succombé à cette vague de chaleur extrême.

Des dizaines de camions remplis de centaines de tonnes de carcasses ont attendu en plein soleil.

« depuis juin, environ 8 000 tonnes de matières dégradées ou de cadavres d’animaux ont été dirigées vers des installations de stockage de déchets non dangereux ».

Saria traite chaque année environ 1 million de tonnes de carcasses collectées auprès des abattoirs, des élevages, des boucheries ou trouvés morts. Akiolis tourne autour de 800 000 tonnes.